Un articol de Cristian Iacov
Curcuma se foloseste inclusiv pentru dureri de cap, bronsita, raceli, infectii pulmonare, fibromialgie, lepra, febra, tulburari menstruale, si cancer. Se mai folosesti uneori si pentru a reduce simptomele depresiei si ale afectiunilor renale, precum si pentru a combate retentiile de apa si a elimina parazitii intestinali. Si, in ciuda faptul ca pateaza temporar dintii, curata si albeste dantura in mod eficient, fara a afecta dintii precum peroxidul.
Curcuma este pur si simplu o forta a naturii!
Este bogata in antioxidanti, are proprietati anti-inflamatorii, este excelenta pentru sanatatea creierului, scade riscul de boli de inima, si reduce simptomele de depresie.
Un studiu clinic adresat tulburarii depresive majore (TDM), curcumina (ingredientul activ din turmeric) a egalat efectele alprazolam (substanta activa a multor antidepresive), dar fara a genera vreunul dintre efectele adverse ale acesteia!
Intrebat despre modul de actiune al curcuminei in depresie, dr. Ajay Goel de la Institutul de Cercetare Baylor, Centrul Medical al Universitatii Baylor si Centrul pentru Cancer Charles A Sammons, co-autorul studiului de fata, a declarat: „Este inca unul din efectele remarcabile si surprinzatoare ale acestei plante.
Persoanele cu depresie prezinta o activitate inflamatorie ridicata la nivel cerebral. In plus, acestea au si o neurogeneza mai redusa, adica creierul lor produce mai putini neuroni noi comparativ cu persoanele care nu au antecedente de depresie. Curcumina este atat un agent antiinflamator puternic, cat si un stimulator puternic al neurogenezei”.
La fel de important, noul studiu a constatat ca pana si folosirea curcumei la gatit poate contribui la reducerea proceselor inflamatorii din organism!
Limonada cu turmeric
[4 portii]
4 cani de apa plata sau apa minerala rece
2 linguri de curcuma proaspata data pe razatoare sau curcuma sub forma de praf (o poti decoji mai usor ajutandu-te de o lingura)
4 linguri de sirop de artar , miere sau stevie
Sucul obtinut din stoarcerea unei lamai intregi si a unei jumatati de lamaie (verzi sau galbene)
Optional: adauga sucul unei portocale rosii
Instructiuni:
Combina toate ingredientele intr-un urcior mic, amesteca-le bine, apoi serveste bautura proaspata impreuna cu o felie de lamaie
Sursa: secretele.com
3 total views, 3 views today